Skip to main content

Kuksan joulumenu

Kuksassa on tarjolla jouluaattona 24.12.2024 perinteinen jouluateria noutopöydässä.

Kattaukset klo 15.00 ja 18.00

Varaukset sales@rukankuksa.fi 


Alkuruuat

Kuusamon juustosalaattia, karpalovinegrettiä
Metsäsienisalaattia
Jouluinen coleslaw
Punajuuricarpaccio, pikkelöityä kuusenkerkkää, puolukkaa


Lämminsavulohta, sitruuna-tillikastiketta
Katajanoksalla graavattua kuusamolaista kirjolohta
Kuusamon Kalan tervahaukea


Naudanpaistia, havukaarnikkahilloa
Savuporomoussea, ruisnappeja
Joulukinkkua, talon sinappia


Kuusamon rieskaa, mallasleipää ja levitettä

Pääruoka

Ylikypsää possun poskea mustaherukkakastikkeella
Porkkana- ja lanttulaatikkoa
Nokkoskermaperunat

Jälkiruoka

Piparkakkusuklaabrownie
Leipäjuustoa, lakkahilloa
Konvehteja
Kahvia, teetä

Hinta

60€/hlö
Lapset 8-12 v. 25€
Lapset 4-7 v. 17€
3 v ja alle ilmaiseksi

Pöytää pidetään varattuna 15 min varauksen alkamisajasta.

Otamme allergiat ja erityisruokavaliot huomioon ennakkoon ilmoitettujen mukaan.

Jouluruokaa ei ole saatavilla vegaanisena.

Pidätämme oikeudet muutoksiin